カハ

試験勉強の合間に久々に田舎の家へ。
本当に久々だったんだけどさっそく家の裏に目新しいもの発見。
これって、イングル〜(生姜)????じゃないよね?


一見大きなイモムシが散らかっているようで・・・
良く考えればスリランカじゃそんな虫が散らかることなんてありえないですね。

遠くから見るとイングルよりもちょっと違うし、イモムシみたいな形をしてて最初は何だろうと近寄らなかったKeiko。
アンマーが、そういえば最近カハ(ターメリック)買ったのよ〜[[pict:symbol7]]見る?と連れて行ってくれたのがさっきのイモムシいっぱいのとこ。
え?カハ?ってこれってカハだったの??

庭の隅の日当たりのいい場所に積んでありました。
「ポレー(市)に行ったら1kg Rs30って言うから20kg買っちゃった。」[[pict:symbol4]]
ええ!!20kg??
そんなに買ってどうするのかと思ったらそのうちのこれが土に埋めて種として発芽させる分だったらしい。[[pict:futaba]]
残りはカハクドゥ(ターメリックパウダー)にしようと思ってるんだって。
確かにそうしてカハクドゥにして残りは発芽させればカハクドゥって高い[[pict:money]]から。。。
私もカハクドゥの作り方がわかったら分けてもらおう・・・[[pict:ham]][[pict:ase2]]

その近くにはココナッツも集めてありました。

ここの家族は発芽させるのが得意なのでこういったおいしい木のココナッツは発芽させて欲しい人に分けてあげているみたいです。

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