スリランカで焼そば

夕飯、何食べようかな〜？と考えて、
焼そばでも作ってみるか。。。
というわけで、今晩は焼そばにしてみました。
麺類が大大大好きな私。
もちろんラーメンも好きなんですけど、スリランカにはラーメンもうどんもないし、自分で作るしかないか・・・。
って思ってましたが、よくよく考えればインスタント麺はあるんですよね。
というわけで焼そばも、麺をゆでてそれを野菜と一緒に炒めれば！！
ちょっと油分は少ないけど、焼そばの油っぽいのはちょっとトラウマであまり好きじゃないのでこのくらいで私にはちょうどいいかも。

ついでに残っていた卵を半熟茹でにして乗っけてみました。
あれ、焼そばに茹で卵って乗せるんだっけ[[pict:piyo]][[pict:question2]]
で、自分もスリランカちっくになったな〜と思うのはこの焼きそばにもチリパウダー入れちゃったところ。
なんかやっぱりピリッとアクセントないと寂しい気がして・・・。
やっぱりスリランカで作るならピリ辛じゃないとね！
なんて。。。