デル

コロンボ市内でもあちこちで見かけるデル(パンの木の実)
田舎の家にいつもいるIくんの家にもデルの木がある。
そしてデルが大好きな田舎の家の家族。
そろそろ食べごろのデルがあるのをちゃんと知っていて、夕飯を食べに来て待っていたIくんに
「デルがあったらうれしいんだけどな〜[[pict:kirakira]]」
とアピール。
夕飯と引き換えにもらったデルを1つもらってきました。
(デルってなに?と思ったら2013年6月24日参照)
取りたてだから早く食べたら絶対おいしい!と昨日カレーにしておいしく食べちゃったんだけど、それでも全部料理するのには少し大きかったから、少しだけ別に取っておいてルヌ(塩)とカハクドゥ(ターメリックパウダー)で茹でてみた。

本当はココナッツを削って一緒に食べるとおいしいんだけど面倒だったのでそのままw

ほくほくでバタラ(サツマイモ)みたい。
おいしくいただきました。
スリランカに来るまでデルなんて知らなかったけど、ご飯でもパンでもデルのカレーはおいしいし、茹でるだけでもおいしいなんて素敵[[pict:symbol7]]
ごちそうさまでした[[pict:fork]]

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