パェラピ

野菜の収穫を終えて帰ってきたらアッカーが
「これ」

って見せてくれました。

あ〜、パェラピ!

ポル(ココナッツ)の水分がなくなって成長をする過程でできるんですが、これも食べられます。
スポンジ食べてるみたいな感じなんですけどね。
通常はここまで成長する前に使ってしまうのでなかなか見られないんですが、Mさんこれまた本当にラッキーでした。
ココナッツって結局ココナッツの種だから、使えばおいしいけど使わずにいれば芽が生えてくる。
こういったいろんなココナッツの過程が偶然見られるのも田舎の家のホームステイだからこそ。
ホテルでは見られない面白い体験ですね[[pict:symbol7]]

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