ランブータンの季節です！

スリランカ国内旅行をしているとあちこちで売られているのを見かけるランブータン。
人によってはライチに似ているって思うみたいですね。
私はランブータンもライチも日本ではほとんど食べたいと思ったことがなかったのでいまいちライチの味がピンときませんが。
そんなスリランカ、徐々にランブータンの季節が近づいているみたいです。
今日はアンマーが隣の家のＩ君の家からまだ青いランブータンを取って来てくれました。

まだ青いですがもう熟してます。

とはいえまだ食べられるのが少ないので私も１つしか食べられなかったけど。

皮をむくとこんな感じ。
そんなランブータンもちろん甘くておいしいのが良いランブータンなんですが、本当に良いランブータンってそれだけじゃないんですよ。
ランブータンの皮をむいて食べた時、ランブータンの実が中にある種から上手にはがれてくるのが良いランブータン。

もしくは中に種がないのがいいっていわれます。
確かに実が種から上手にはがれてこないとそれだけでイライラするし、おいしさ半減。
とはいえそれは見た目では分からないので食べてみるしかないんだけど。
ちなみに田舎の家のランブータンは種がないか、実が種から上手にはがれてくるランブータン。
今回食べたＩ君の家のもきれいにはがれて上手に食べられました。

食べ終わった種がこんな風にきれいに残るのがいいランブータン。
田舎の家のランブータンは今月末か来月辺りに収穫できるということで今から楽しみ♪
ポソンポーヤのダンサラツアーとは別にランブータン狩りも企画したいけど、参加者いるのかな〜？
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＊１２日のダンサラツアーもまだ募集受付中です。
参加希望者はＫｅｉｋｏまで直接メールください！[[pict:mail2]]