初牛タン

北海道へ行こう!と思ったものの、新幹線のチケットが買える「みどりの窓口」へ行ったところ
「今日は新幹線の指定席がいっぱいなんです・・・」
ということでSさんの息子さんご夫婦の助言で今日は仙台で宿泊することに。

「仙台って言ったら牛タンだね!
オススメは喜助の牛タンだよ[[pict:symbol7]]」

ということで、きすけ、キスケ・・・
取り急ぎホテルにチェックインして
「キスケって牛タン屋さんどこですか?」
とホテルで聞いたところ、仙台は牛タンが売りだってことで牛タンガイドなんていうチラシも観光客用に作ってるんですね。
さすが、日本はご当地物の情報がすごいです。
雨の降る中もう一度駅まで戻ることになりましたが、無事『喜助』を発見!

閉店まで残り1時間ということで急いでオーダーです。


これまた仙台の牛タン初体験だったんですが、すんごいおいしかったです。
今回の日本帰国中で間違いなくトップのおいしさ!!と感動しまくりでした。

支払いをしながらいろいろ話を聞いたところ、仙台のこの辺りも東北大震災の時に大変なことになったんだとか。
食べるものの調達もままならなくなってみんな困っている中、周りのお店ではお弁当代わりの牛タン入りおにぎりをびっくりするほど高い価格で販売。
そんな中、このお店ではどうしようかと悩んだ結果、おにぎりの販売価格は原価ギリギリにして店員さんたちの給料を削ることによって地域の人たちに貢献しようと決めてがんばったという。
「狂牛病のあおりを受け、その後やっと落ち着いたと思ったら今度は震災。
大変だったけど、ようやくなんとかまた落ち着いてきたところです。」

と店長さん(?)が忙しい中話をしてくださいました。
仙台は牛タンが有名。
そんなことさえ知らなかったんですけど、スリランカから一時帰国して今日急に仙台に宿泊することになった上に、会っていた知り合いから
「仙台に行ったら『喜助』の牛タンがいいよ!」
とオススメされてここに来たんです。
と話すととてもうれしそうにお礼を言われちゃいましたが、とってもおいしい牛タンを楽しく食べられたのでこちらこそ!!とお礼を言って帰ってきました。
一泊だけ、北海道へ行くまでの宿泊でしたがとってもいい思い出ができた仙台滞在でした[[pict:symbol7]]

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