即席 手打ちうどん

実は麺類が大好きなKeiko。
特にうどんは大好きで、会社勤めをしていたときに3食うどんを1週間ほど食べてみちゃったことがあったくらい(最終的に栄養が偏ったようでクラッとしたのでやめましたが。笑)
せっかく寮から出て料理ができるようになったのなら久しぶりに麺類も食べたい!
ちょうど家にとんこつラーメンのスープが一袋残っていたので手打ちラーメンを作ってみました。

うどんみたいですか?
ええ、私もそう思いましたよ。

インターネットって本当に便利で、こういうおうちで作りたいものがすぐに検索して作れちゃうのが[[pict:kirakira2]]すごい[[pict:kirakira2]]
更にいえばクックパッドばんざい![[EE:AEB86]]ってとこか!?
手間がかかるのは面倒くさいのでできるだけ簡単な作り方を探してみました。
これ→簡単!手打ちラーメン
うまくできるかわからなかったのでとりあえず作り方通り300gで挑戦。
思っていたよりも本当に簡単でした。

茹であがりはこんな感じ。
やっぱり白いですね。

1回では食べきれないから残った分は茹でる前の状態で冷凍庫へ。[[pict:penguin]]
作り方ではラーメン用の麺みたいだったから残っていたとんこつラーメンのスープを用意してみたけど、やっぱりどっちかというと卵が使ってないからか白いし、うどんに近い気がしたんだけど、佐野ラーメンを知らないKeiko・・・[[pict:bomb2]]
ラーメンも好きですが、うどんはもっと大好きなのでどっちでもいいです[[pict:sun]]
食べられればしあわせ[[pict:symbol4]]
明日はかつおだしで食べてみることにしよう。[[pict:symbol4]]

熱いラーメンもなんだな〜と思ったのでとんこつ付け麺で食べました。

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