スリランカのウェディングケーキ

少し前にもらったウェディングケーキ、食べるの忘れてたので今日の夜のお共に・・・。

最初にスリランカに来た時に、結婚式に出席すると必ず渡されるのがウェディングケーキと聞いてそれはそれは素晴らしい妄想をしていたＫｅｉｋｏ。
もらった時も期待いっぱい、夢いっぱいだったけど
開けてびっくり！
食べてもっとびっくり！！

甘いな〜！
固いな〜！！
ネチョネチョするな〜！！
・・・どうやって食べよう？？？[[pict:ase]]

そんな風に思ったんですよね。
どんなんって、ブラウニーみたいな固さ。
スポンジ感はゼロ。
チョコレートも入っていないしとにかく甘い。
確か最初のころのスリランカ旅行時に日本に持ち帰って、しばらく家の冷蔵庫に入ってた気がする。
そしてヤンタン（やっとのことで）食べた記憶がある。
そんなウェディングケーキも今では・・・

ウェディングケーキ！？
え！？私の分ももちろんあるよね！？？
欲しい！欲しい！！

と喜んで食べるようになりました[[pict:tulip]]
（いや〜、私も本当に変わったな〜。笑）
そのまま食べるのは確かに甘いかもしれないけど、紅茶と一緒に食べると最高においしい。
感覚としては・・・緑茶と羊かんみたいな感じなのかな〜？
ちなみにこのウェディングケーキ、ウェディングの時だけではなくてキリスト教の人たちはクリスマスケーキってこのウェディングケーキによく似たものもクリスマスに作ったりする。
どこかでもらうと最初はびっくりするかもしれませんが、これもまたレッツチャレンジ！で食べてみてくださいね！
え？どうしても食べられなかったら？？？
Ｋｅｉｋｏまで送ってください。
おいしくいただきますよ[[pict:symbol7]]