お散歩

今日は二人とも朝からあまり気分が乗らなかったので、午前中はシーチキン作ってぼんやりしてたんですが([[pict:right]]前のブログ参照)、午後からさすがに何か気分転換しよう!ということになって出かけることにしました。
「とりあえず、ミーキリ(水牛のヨーグルト)買おう!」
というわけで隣町のミーキリ屋さんへ。
ここに買いに来るのは久しぶりなんですが、ここのミーキリが私は一番大好き。
コーッテの国会議事堂の近くとかにも支店があるみたいなんですけど、まだやってるのかな??
ちなみに下の写真、右の方に縦に書いてある看板の青い文字が
「ワタラッパン」
赤い文字が
「ミーキリ」
です。

※最近、私のシンハラ語教材で『シンハラ文字が読めるようになった』といううれしいコメントをいただくようになったので、文字が読めるようになった方はぜひ!読んでみてください。
ほぼミーキリの専門店みたいなところなので店内はかなりさっぱりでカウンターの上にはドン[[pict:exclamation2]]とミーキリが。

カウンターの後ろにはもちろんキリパェニ(キトゥルの蜜)

ここのミーキリは今日作られて明日までしか持たないので早く食べないといけないんですが、インドカレーとかタンドリーチキンとかの料理にも使っちゃうと1.5リットルでもあっという間になくなっちゃうんですよね。
ミーキリを買った後はなんとなくそのままアンナーシー(パイナップル)でも買いに行く??
とアンナーシーのお店が並ぶ村へ。

そのまま購入してきてもいいんですが、皮とかヘタ(?)とかゴミが多くなっちゃうと面倒なので最近はお店で切ってもらって袋に入れてもらってます。
切ってもらってるの待ちのS氏。
ちょっと退屈そうです。

で、早速切ってもらったアンナーシーがすごくおいしかったので、
「これ、家に帰ってジュースにしたらおいしいよね?」
「なら、パパイヤとかマンゴーとかもあるとミックスフルーツジュースになるよ。」
で、パパイヤとマンゴーも購入。
ついでに一緒に売られていたスイカもお買い上げ。

ぐるっと一回りする間に景色を見ながら家ではできないいろんな話もできるし、デザート、フルーツいっぱいになってお散歩終了。
ちょっとした気分転換になりました。
家に着くなり早速ミーキリ食べないとね!

久々のミーキリです[[pict:symbol7]]

ミーキリの上には薄い皮のような膜が張っているので、食べたくなければスプーンなんかでそおっと膜を取り除いてきれいな部分を取りわけます。

お皿に盛って、キリパェニをかけたらいただきま〜す!

今回のミーキリは常温で置いてあったし、出来上がったばかりだったのかお皿に盛りつけた後一気に水分が出てきちゃったんですけど、冷蔵庫で冷やすと酸味の強い固めのヨーグルトみたいな感じになります。
久しぶりのミーキリ、おいしかった[[pict:symbol7]]
残りのミーキリは何に使おうかな??


週末ののんびりした良いお休みになりました。[[pict:kirakira]]

(とはいえ正直毎日がお休みみたいなものなのであまり変わらないw)

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