ランタェンビリ

妊婦さんになってから、毎日のようにタェンビリ（キングココナッツ）を飲むようになってるんですが、近所のタェンビリを売っているおじさんのところへ行ったら
「今日はランタェンビリがあるよ。」
といわれました。
ランタェンビリ！！
タェンビリにも種類があって、ランタェンビリはタェンビリの中でもちょっと格が良いタェンビリ。
タェンビリの「クラヤ（カースト）が高い」とも言えるのかも。
でも今回のはちょっと小さいのでいつも買っているタェンビリよりも１０ルピー安かったです。
そして早速買ってきたランタェンビリ。
普通のと何が違うかというと・・・
実に切り込みを入れると切り口が薄いピンク色になってます。


切ったところはすぐに酸化して茶色くなっていってしまうんですけど、このピンク色がランタェンビリの特徴。
切り口の周りがうっすらピンク色なの、わかりますかね？
もう写真を撮ってる間にちょっと茶色くなってきちゃってますが。

ちょっと小玉でもあったし、普通のタェンビリよりもすごくおいしい！ってわけでもなかったんだけど、また売られていたら買おうかな。
ちなみに！
観光旅行に来た時に道端でタェンビリを買って飲むこともあると思うんですが、その場で切ってもらう時にタェンビリのジュースが噴水のように外に飛び出すことがあります。
それがタェンビリが新鮮である証拠。
もったいない、こぼさないで！！
って思うかもしれないですが新鮮なタェンビリは切ったときに中のジュースが吹き出るものなので、そんなタェンビリが飲めることをラッキー！！[[pict:kirakira]]って思ってくださいね。
＊新鮮であるかどうかの見分け方は慣れている人であればわかるようですが、見慣れていない私たちには全く分からないのでその辺は『運』ですｗ