コラキャンダ

のんびりまったり田舎の家。
私も気付いてなかったけどやることもこれと言ってないし、ホームステイをしに来たＫさんからは
「かなり食べまくりの生活じゃないか！？」
という指摘も・・・笑
いえ、だからといって食べまくりを止めたりはしませ〜ん！

ということで今日は昨日私がアッカにお願いしていたコラキャンダを作ることに。
先日自宅でも作ったけど、私の作るのは材料も少ないしゴトゥコラとカラピンチャだけのコラキャンダ。
こっちの方がいろいろ草も多いし先日のエラバトゥ（まん丸のナス）のコラキャンダおいしかったのが忘れられずにリクエスト。
エラバトゥの葉っぱってホント攻撃的ですごい！

どんなに攻撃的かって・・・
このくらい！

ちょっと暗くて見にくいので明るいところへ持って行きましょう。

葉っぱの表面にもこんな風に！
ね？攻撃的でしょう？

茎にもしっかりとげとげと・・・

花は普通にナスの花なんですけどね・・・

こんなに攻撃的なので手でちぎるのは危険！
でも意外と小さなアリや虫の玉子があるのでハサミできれいなところだけ切ってコラキャンダにします。
更に朝から牛の様子を見に行ったりなんだかんだしながら数種類の草を持ってきて作ってくれました。
本当は朝飲むといいんだけど、朝っぱらから草取りに行くのも大変だしね。
ということでお昼前の変な時間にできあがり。
一緒にパンケーキも作っちゃったのでコラキャンダの写真は次の記事でどうぞ！！

珍しくお手伝い中のＫｅｉｋｏ。
コラキャンダ欲しさに手伝ってます[[pict:sun]]