スリランカの女性紙、ディヤニヤ

スリランカ

先日、ケセル アェワリ(バナナ 一房)
と一緒に入っていたこれ。
↓↓↓

少し前のだったんですが、
スリランカの女性紙『ディヤニヤ』
スリランカにいる時には全くと言っていいほど
手に取ったことがなかったんですが
今の私にとってはもちろん💕
スリランカに行く前、
日本でも『オレンジページ』とか
料理レシピが載ってる雑誌は
見るのが好きだったんですよね。
で、このディヤニヤに絶対載ってるのが
料理レシピ!!
作るか作らないかは別としても
このディヤニヤに載っていたのは・・・

エビのデビル(エビを唐辛子で辛く炒めた料理)
チョコレートバナナ
マンゴーのカリー
ターメリックライス


魚のアッチャール
オムレツカリー


マンニョッカの葉のマェッルン
カダラスープ

最近はスリランカ料理のレシピも
インターネットで調べられるとはいえ
オムレツカリーなんて斬新なのは
こういう紙面で見かけないと知りようがない!
今度ぜひ作ってみようと思います♪
そしてもう一つ、料理じゃないけど
こういうのも見るのが楽しみ☆

肩を出したサリージャケットの作り方
こういうところで
今のサリージャケットの流行とかも
知ることができます。

この他にもスリランカのホロスコープについてとか、
アーユルヴェーダの話、
子育て、ダイエット、健康管理について、
家庭菜園の知識、
小物を作る手芸の紹介ページ、
未婚、既婚のどちらの女性も
思わずページをめくってしまうような
いろんなことがここぞとばかりに入ってます。
本当、いろんなことが書いてあって楽しい✨
スリランカにいた時には
どうしても日々のニュースや
文学系の情報が欲しかったりして
普通の新聞を見ることが多かったけど
今の私にはこっちの方が
ネットで見られない情報が載ってて面白いかも。
(特にジャケットの作り方とか)

これまたすごくいいものをもらったと
うれしくなったのでした。
Kさん、こちらも一緒に送ってくださって、
本当にありがとうございました!💕

今度、これをネタにお茶会しましょうね✨

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