チキンカレー用カレーパウダー

最近料理ネタばっかりですが。
前々からおいしいのかどうなのか気になっていたのがこのカレーパウダー。

ＭＡ’ｓのカレーパウダー
鶏肉用だけでなく、牛用、豚用などもあります。
チキンカレー用に作られていて、普通に売られているトゥナパハ（カレーパウダー）と比べると金額は倍くらいになる。
高いけどそれだけおいしくできるならせっかくだし味見もしてみたい。
と思って買ってみたところ、確かにおいしくできる！しかも簡単！！
中にはカレーリーフやなんやらかんやら全部一緒に混ぜてあるので必要なのは
鶏肉、たまねぎ、塩、ココナッツミルク（またはヨーグルト）のみ。
私は鶏肉には一緒にタッカーリ（トマト）を入れるのが好きなので入れて作ってみたけどもちろんまったく問題なくとてもおいしい！[[pict:good]]
ホントのスリランカ風にしたければココナッツミルクナシで作れば一般家庭風のスリランカカリーにもなる。
スリランカでお土産は紅茶、スパイスだけど、スパイスは買っていってもうまく作れないという方にはおススメかも。
おためしあれ！！[[pict:kirakira]]