チーズコットゥ

粉ものが大好きなKeiko。
好きなスリランカ料理の中でも上位に入るのがコットゥ。
でもそんなコットゥの中で今まで一度も食べたことがないコットゥがあったんですね〜。
それがチーズコットゥ。[[pict:cow]]
おいしいの〜!?
って思うかもしれないですが・・・
私も食べたことなかったから一度食べてみたいと思ってたんですよ。
ということで、今日買ってきてしまいました!
念願のチーズコットゥ!!
チーズで白い〜!!


ちなみにこのチーズコットゥはチキンコットゥにチーズが混ぜてある状態でした。
これでジンジャービールがあったら最高だね!と思いつつ恐る恐る食べてみたところ・・・
これ、普通にアリだね![[pict:kirakira2]]
(ナシなら普通にお店で売らない[[pict:ase2]])
粉ものでチーズが入っててちょっとピリ辛で・・・
形はずいぶん違うけど、これ、お好み焼きみたい??
コットゥってスリランカ旅行に来る時にはいいホテルに宿泊しちゃうし、そうするとお上品な食事ばっかりでなかなか食べられないかもしれないけど、
通常のコットゥに挑戦した後、このチーズコットゥも食べてみるとおもしろいかも!!?
(とはいえコットゥを食べるなら個人的にはやっぱり王道コットゥを食べた上でチーズコットゥを食べてみることをオススメします。)

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