岡崎でスリランカ　第２回　開催します！

先月末、岡崎リブラ（岡崎市図書館交流プラザ）で
インディアーッパを作りましたが
第２段の開催が決定しました！
『岡崎でスリランカ』
２０１８年９月９日(日曜日)
時間：１１時〜１４時
場所：岡崎市図書館交流プラザ リブラ　調理室
人数：１０名
参加費：１２００円

そして、今回作るのは・・・
アーッパ！！
インディアーッパは
そうめんを丸く固めたみたいなのでしたが
アーッパは英語名ではホッパーと呼ばれてる
こんな感じの食べ物です☆

スリランカのお店で食べるアーッパは
もっとどんぶりのように深さがあるんですが
写真のは私がちょっと大きめの
ターッチというフライパンで作ったので
少し深さが足りてないです💧
次回の岡崎でスリランカでは
このアーッパ（ホッパー）を食べながら
みんなでスリランカの話ができればと思います。
当日はもちろんですが卵も用意しますので
アーッパの真ん中に卵を落として焼いた
ビッタラアーッパも食べられますよ💕
更に私の手元には
アーッパ用のフライパンもいくつかあります。
欲しい方には販売もしますので
購入したばかりのＭｙ　アーッパパンで
アーッパを焼く練習をしてもらうこともできますよ。
参加希望、お問い合わせはお気軽に
メールフォームから連絡いただくか
kotarokun2010☆gmail.comへどうぞ！
（☆を@に変更してください。）
今回もみんなでワイワイ楽しくやりましょう〜！