長芋

通常、お店で売られることが少ないカトゥアラ（長芋）
田舎の家では山に入って採ってきた人が直接売りに来ることが多いんだけど、ちょうど売りに来たらしく先日たくさん買ったらしい。
個人的に山に入って採ってくるから大きなスーパーや市で売るほど採れないというのも地産地消になっている理由だと思うんだけど、こういうイモ類も食べることができるって
私本当にラッキー！[[pict:kirakira]]

この家では通常ただ塩ゆでするだけでカレーにしたりはしないんだけど、せっかくのカトゥアラだし、家に帰って料理したいから小さいのちょうだい！ともらって帰って来た。
もちろんここはだしと醤油をかけてコレでしょう！

日本の長芋のように全く癖がないってわけでもなくってちょっとだけアクがある感じだったけどそれでもおいしくいただきました[[pict:symbol7]]
また売りに来たら買っておいてねってアンマー（お母さんに）に伝えておこう[[pict:symbol1]]