11月の岡崎でスリランカ終了しました。

とうとうやっちゃうのか〜！！
と思っていた11月の岡崎でスリランカ。
無事終了しました〜！！
今回はインディアーッパコットゥ[[pict:heart]]
インディアーッパはあらかじめ自宅で作っていきました。

作っている時からもうコットゥにするのがもったいないくらい
ふわっふわのおいしそうなインディアーッパ✨

岡崎でスリランカがなければ
お腹いっぱい食べられたのに〜！！！
なんてちょっとだけ心の中で後悔しながら
がんばって200個オーバーのインディアーッパを作りました。

今回はキハダマグロのカリーと
豚のカリー、
コットゥには合わないけど
ライス＆カリー用に畑に残してあった
まくわうりもココナッツカリーにして。

となるとどうしてもサラダっぽいものも欲しいよね。
ということでスドゥサンボルも用意。
会場へ行ってからの作業もまぁスムーズに行って
インディアーッパコットゥも無事出来上がり[[pict:clover]]

カリーがキハダマグロと豚なので、
コットゥも半分ずつにして作りました。

みなさん、スリランカカリー＝辛いカレー
で期待してきているみたいなので、
岡崎でスリランカを初めた時には
辛いのはダメなのよ〜！
って言われていたこともあって
辛さを抑えていたんですが、
今回の豚カリーはいつもより辛さを強調して作ってみました。

ええ、辛かったですけどね。

でもコットゥにしたら懐かしい〜！！って辛さでした。
デザートはＡさんがワタラッパンを作ってくださったので
もう写真を撮るのも忘れて食べてしまいました。
久しぶりのワタラッパン、おいしかった〜！！！
Ａさん、写真も撮らずに猫まっしぐらみたいに食べちゃって
ホントすみません！！
今回は余裕を持って作ることができたので
これまでよりもいろんな話ができた気がします。