スリランカのウェディングケーキ

先日出席したＤさんとＮさんの結婚式。
（２０１４年８月１４日参照）
その時にもらってきたウエディングケーキ！
日持ちすることはわかっていたけど、どうしてももらうと食べたくなってすぐ食べちゃうんですよね。
でも１０日ほど置いておくと更においしくなるよ。って話も聞くので今回は１０日間我慢しました。
（ただ単にゆっくりいただく時間がなかっただけとも言える）
スリランカのウエディングケーキって通常箱に入っているようなものが多いんだけど、今回のは初めて見るちょうちょの切り抜きでかわいくてこの入れ物も取っておきたくなるくらい。


結婚式は新婦さん側が行うものだから新婦さんの意向がいろいろと出て来るわけだけど、いたるところで「Ｄさん、意外とかわいいもの好きだったんだな〜」と感じる場面が何度もあった。
このウェディングケーキもその一つ。
とはいえもちろん中身は普通のケーキなので。

Ｄさん、Ｎさんの幸せそうな結婚式を思い出しながら今頃どうしてるのかな〜？
２人の事を考えながら紅茶と一緒においしくいただきました[[pict:kirakira]]
１０日間置いた効果は・・・
確かにすぐに食べるよりは味が全体的に馴染んでるのかも。。。
いずれにしてもウェディングケーキって
しっかりカシューナッツとかフルーツとかが入ってる方がおいしいんですよね。
今回のも材料もしっかり入れてあっておいしいケーキでした。
Ｄさん、Ｎさん、ごちそうさまでした〜[[pict:kirakira2]]