もやしを作ろう！

先日はキリハーミのお話で取り上げたムンアェタ（２０１２年４月１０日参照）
この間は炒ってたわけだけど、今日は炒めずにそのまま使います。
もやしが作ってみたかったから。
スリランカで別にもやしを食べる必要はないんじゃない[[pict:question2]]って確かにそうなんだけど、ムンアェタって日本語で言えば緑豆。
緑豆なら本当にもやしになるのかが見てみたい。
ただそれだけです。
ということで昨日の夜、ムンアェタを水につけておいたところ、朝には外の殻がはじけてすでに芽を出し始めている種が。

昨日水につけたもやしたち。

２日目にしてこの成長！すごい！！
お皿では量が多すぎるので洗濯用の桶に入れて作ることに。
暗くしておかなくてはいけないからダンボールで上に蓋をして光を当てないようにしてみた。
まだまだ小さいけど無事もやしになるのか！？
乞うご期待！